Caroline/ november 19, 2018/ Voeding/ 0 comments

Kalium is de tegenhanger van natrium. Beiden hebben elkaar nodig om ons lichaam samen te ondersteunen. Een teveel van het ene, betekent dan ook een tekort van het andere. Eet je te veel natrium, dan zal je kaliumspiegel te laag staan. Alcohol, koffie en suiker hebben over het algemeen een nadelige invloed op kalium. Vermijd deze zaken indien je een goede opname van kalium wenst.

Kaliumrijke voedingsmiddelen

Er zijn veel voedingsmiddelen die rijk zijn aan kalium. Zo vind je dit mineraal in de meeste groenten- en fruitsoorten. Toch zijn er een aantal toppers die erg veel kalium bevatten. Deze vat ik hieronder voor jou samen.

  • Cacao
  • Abrikozen
  • Pistache
  • Paranoten
  • Amandelnoten
  • Linzen
  • Postelein
  • Pompoenpitten
  • Pinda’s
  • Lijnzaad
  • Zonnebloempitten
  • Spinazie
  • Hazelnoot
  • Pijnboompitten
  • Pecannoten
Natrium en kalium houden elkaar in evenwicht.

Evenwicht tussen natrium en kalium is noodzakelijk voor ons lichaam.

Waarvoor dient kalium in ons lichaam?

Kalium regelt dus samen met natrium de waterbalans in ons lichaam. Waar natrium onze bloeddruk verhoogt, zal kalium deze verlagen. De prikkelgeleiding in onze cellen kan enkel plaatsvinden bij een goede verhouding tussen beide mineralen. Hierdoor is kalium onmisbaar voor een evenwichtig hartritme en een goede werking van onze spieren en zenuwen.

Dit mineraal levert zuurstof aan de hersenen en bevordert hierdoor een goed denkvermogen. Daarnaast speelt het mineraal een rol bij het verwijderen van afvalstoffen uit ons lichaam. Het behandelen van allergieën kan verbeteren bij een goede kaliumspiegel. Kalium heeft een ondersteunende werking bij het afbreken van koolhydraten door onder andere de afscheiding van insuline te bevorderen en ondersteunt ons lichaam bij het produceren van lichaamseigen eiwitten.

Spierkracht kan maar door een samenspel van natrium en kalium.

Kalium heeft ook zijn rol te spelen in onze spieren.

Wat gebeurt er bij een onevenwicht?

Door medische ziekten of ingrepen kan er een verhoogde kaliumspiegel. Vaak veroorzaakt dit teveel hartritmestoornissen. We zien hierbij ook verwaand en arrogant gedrag ontstaan, maar dit komt niet vaak voor.

Tekorten komen vaker voor en kunnen het gevolg zijn van diarree, braken, hevig transpireren en uitdroging. Sommige ziekten en medicijnen veroorzaken tevens tekorten. Een tekort leidt tot spierzwakte en verstoort de prikkelgeleiding in het lichaam. Dit kan leiden tot hartritmestoornissen met duizeligheid en moeheid. De bloeddruk is laag en er kan sprake zijn van constipatie.

Mensen met een lage kaliumspiegel zijn opgebrand en hebben een pessimistische kijk op het leven. Het ontbreekt hen aan zelfbewustzijn en zelfvertrouwen. De veerkracht en vitaliteit is aangetast. Levensvreugde is op dat ogenblik ver te zoeken. Doordat dit mineraal geregeerd wordt door de Maan, kan een Zon in Steenbok hier meer van nodig hebben. Een Steenbok kan in een aantal gevallen een echte zwartkijker zijn.

Wil je graag samen jouw voeding onder de loep nemen zodat deze is aangepast aan jouw persoonlijkheid? Boek nu jouw kennismakingsconsult en we gaan hier samen rond aan de slag. De juiste voeding is voor ieder individu immers verschillend.

 

Share this Post

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*
*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.